〜すてきなひとときをより特別にするケーキ〜

キャラクターケーキをはじめ似顔絵ケーキ、お客様のご希望に合ったケーキを二次元でも三次元でも可能にし、お客様の声をケーキで表現致します。

ひとつひとつ丁寧に繊細に心を込めて、厳選した素材を使用し、食べても美味しい!世界に一つだけのオリジナルケーキは記念日を更に楽しくハッピーなサプライズで盛り上げます。

デザイン、デコレーション、メッセージや名入れ、社章やブランドロゴ等、様々なご要望に合わせてお作りいたします。

 

Mayuka Yanagidaira

✴︎フルオーダーメイドメニュー ✴︎

キャラデコケーキ

お子様にも大人気!!

アニメやヒーロー、キャラクターを立体的なケーキに!


▶︎4号サイズ(直径12cm) 5000円

(1号サイズアップごとにプラス1000円)


※形状によっては、お応えできない場合もございます。一度ご相談ください。

ウェディングプラチョコ

結婚式、ウェディングパーティ、結婚祝いのプレゼントなど

大切な人へ送るギフトに、お二人のプラチョコモデル細工。

▶︎2体 7000円

お写真や画像データから、そっくりなチョコ人形をお作りいたします。

動物・人物プラチョコ
誕生日や贈り物に、動物や人物のチョコレートモデル細工。
人形のみのお渡しも可能。
ご要望に応じたホールケーキの上に乗せてのお渡しも。

写真やイラストからそっくりな人形をお作りいたします。

▶︎動物 1匹 2500円から
▶︎人物 1体 3500円から

※形状によっては、お応えできない場合もございます。一度ご相談ください。
イラストプレート

人物画、似顔絵、動物、アニメ、キャラクター、ロゴ、メッセージ etc..
チョコプレートに手書きで作成するプレート。
普通のケーキをさらに豪華に♩

▶︎イラストプレート 1500円から

※色数、サイズなどにより変動。ご相談ください。

アニメキャラプラチョコ

アニメ好きなあの人に、キャラクター好きのあの人に贈る、チョコレートモデル細工。
2次元のアニメからキャラクターものまで、チョコレートでお作りいたします。

ケーキの上に乗せてスペシャルなサプライズ。
観賞用としても♩

▶︎12cmサイズ 一律10000円

 ※形状によっては、お応えできない場合もございます。一度ご相談ください。

オリジナルクッキー

キャラクターやロゴ、文字など
アイシングクッキーやオリジナルの形状クッキーをお作りいたします。

ちょっとしたプレゼントや、引き出物、景品などなど
世界にひとつだけのクッキー♩♩

▶︎1個・枚 250円から


※色数・サイズ・形状などにより変動。ご相談ください。

動物・人物プラチョコ
誕生日や贈り物に、動物や人物のチョコレートモデル細工。
人形のみのお渡しも可能。
ご要望に応じたホールケーキの上に乗せてのお渡しも。

写真やイラストからそっくりな人形をお作りいたします。

▶︎動物 1匹 2500円から
▶︎人物 1体 3500円から

※形状によっては、お応えできない場合もございます。一度ご相談ください。

.:* 焼き菓子 (常時店頭販売) .:*

マドレーヌ

檸檬を効かせて、しっとりと仕上げました。

フィナンシェ

しっかり焦がしたバターの風味香る濃厚な味わいです。

ピスタチオフィナンシェ

ピスタチオ香る優しい味わいです。

チーズクッキー

ほろほろとした食感。ワインのお供にいかがですか?

チョコクッキー

しっかりカカオを効かせアーモンドを混ぜ込みました。サクサク食感で甘さ控えめです。

チーズケーキ

シンプルにチーズの味わいを引き立たせたベイクドチーズケーキ。

ガトーショコラ

ふんわり軽めのスフレ仕立て。

フルーツケーキ

ブランデーをきかせた大人な味わいです。

チョコクッキー

しっかりカカオを効かせアーモンドを混ぜ込みました。サクサク食感で甘さ控えめです。

柳平 茉佑香(ヤナギダイラ マユカ)


1992年生まれ。長野県出身。

ウェディングでのパティシエ経験が豊富で、ベストブライダルにてセントグレース大聖堂、パラッツォエマーレ、白金アートグレイスを担当。

婚礼以外でもR&J the works パティスリーアクイーユ、カフェコットンクラブ。

講師補助としてレコールバンタンにも従事。

アニメが好きで、バンドが好きで、唯一無二の創作を身上とし、思いを込めた贈り物をオートクチュールという形で表現している。

2019.7.28.にフルオーダーメイドに拘ったスイーツ店『-haute couture pâtissière-

Mayuka Yanagidaira』を本格的なDJブースが設置されている居酒屋「割烹DISCO大蔵」の店先にオープン。

お問い合わせ・ご予約

当店は全て手作りになります。

当店パティシエが一つ一つ丁寧に、心を込めてお作りしているため1台にかかる時間は長く、一日に製作できる数には限りがございます。ご了承ください。



▶︎ご予約の流れ◀︎

お問い合わせ、店頭、SNS等でオーダーのご要望、受け渡し予定日などをお伝えください。

メール、お電話にて内容を確認させていただき、こちらからご連絡いたします。(ご来店いただいてのご相談も大歓迎です。確実にご希望のオーダーを実現するため、お写真、イラスト、データ等をお願いする場合がございます。)


ご希望のケーキの内容が決まりましたら、お値段の確定になります。

ご希望の日時に店頭での営業時間内に受け取りをお願いします。(月曜定休日)

※配送は行っておりません。店頭まで取りに来られる方のみご予約ください。



※1週間前以上のご予約でしたら確実にご用意できますが、お客様の要望を丁寧に再現するために余裕を持ってのご予約をおすすめしております。


※人形について


添加物の摂取を気になさる方は、食用をお控えください。

賞味期限は半年くらい大丈夫です。

観賞用でしたら涼しい部屋で保管いただくか、湿度と温度に弱いため夏季の時期は密閉容器に入れた状態で冷蔵保存してください。食用は半年以降はお避け下さい。


補強するための芯として、つまようじ等の芯材が入っている場合がございますので、食べられる場合は、お気をつけくださいませ。複雑なデザインは針金・接着剤を使用する場合がございます。

フォームから送信された内容はマイページの「フォーム」ボタンから確認できます。
送信

-haute couture pâtissière-
Mayuka Yanagidaira

〒166-0002
東京都杉並区高円寺北2-38-14

TEL 03.5356.8620

OPEN 14:00-22:00 (mon close)